いつもご覧いただきありがとうございますm(_ _)mil Fiore イル・フィオーレのYasukoです♪胡麻が効いてるたたきごぼう♪お醤油味が多い中、たたきごぼうの胡麻と酢のまろやかな酸味は家族も箸が進みます♪ごぼうをよく洗い、沸騰したお湯の中で軽く茹でます。す…

いつもご覧いただきありがとうございますm(_ _)mil Fiore イル・フィオーレのYasukoです♪今日の御節は4品♪こちらは29日から作り置きできます♪まずは、数の子♪ひたひたのお水に塩をひとつまみいれて、数の子の塩抜きします。メーカーによって塩気が違うけど、…